2n CICLE: CURS
3r I 4t DE PRIMÀRIA.
EXCURSIÓ:
LA
COVA DELS CANELOBRES I MUSEU DEL TORRÓ 1880 i EL LOBO
El divendres 21
de novembre ens vam anar d’excursió a Busot i a Xixona, per a veure la Cova dels
Canelobres i el Museu del Torró una
fàbrica de torró 1880 – El Lobo.
En primer lloc visitem:
La Cova dels Canelobres està situada a Busot (l'Alacantí), a 23 km de la
ciutat d'Alacant i 39 km de Benidorm. Es troba a 700 m
d'altitud i a la falda septentrional del Cabeçó d'Or. Dins de la
cova hi ha una de lesvoltes més altes de la península
Ibèrica, d'uns 70 m, similar a la d'una catedral. Durant la seua
visita es poden admirar les formes capritxoses que han anat prenent les
diferents concrecions, tals com: canelobres, meduses, orgues i multitud de
formes espectaculars.
La sala visitable -les altres són per a espeleologia- és un espai
de més de 80.000 m³ al qual s'accedeix a través d'un túnel obert durant la guerra
civil d'uns 45 m de
llarg.
Dins, la primera impressió és la grandiositat
i l'altura de la seua volta. A vegades, les seues condicions acústiques i
ambientals s'aprofiten per a espectacles amb la música com a protagonista. La
visita guiada descendeix fins a un conjunt conegut com la Sagrada Família, en la qual
destaca una columna de més de 25 m.
Més endavant, al centre de la sala es
contempla l'estalagmita anomenada el Canelobre, de més de 100.000
anys d'antiguitat; a més, es pot veure una descomunal colada que
cobrix pràcticament tot el lateral de la sala. En baixar al fons s'aprecia tota
l'altura de la volta.
El millor de la cova, a més de les
dimensions, són els molts exemples d'espeleotemes que existeixen en la cova: estalactites i estalagmites, columnes, meduses,
colades, i fins i tot excèntriques.
Després d'esmorzar els xiquets en la Cova dels Canelobres ens anem a visitar El Museu del Torró una institució privada dedicada a la recuperació del patrimoni tecnològic vinculat a l’elaboració de torrons i massapans, i d’una forma més general, a la tecnologia relacionada amb l’activitat econòmica de Xixona al llarg de la seua història.
El museu es troba distribuït en tres plantes en les quals s’exposen utensilis i
s’expliquen processos d’acord amb els criteris següents:
Planta superior: matèries primeres (sucre, mel, ametla i
ous)
Planta intermèdia: processos (torrons de Xixona i d’Alacant, massapans)
Planta inferior: comercialització del producte (llocs de venda, publicitat, envasos, història de l’empresa, història local)
Planta intermèdia: processos (torrons de Xixona i d’Alacant, massapans)
Planta inferior: comercialització del producte (llocs de venda, publicitat, envasos, història de l’empresa, història local)
En tercer lloc visitem:
En acabar la visita al Museu del torró ens anem a dinar a un Parc urbà de
Xixona anomenat Barranc de la Font situat a l'entrada de la localitat des
d'Alacant. Ideal per passar
una estona en família, ja que disposa de diverses zones de joc.
